Trip through life-2

Magyar- Hungaro Restaurante

Generalna — Autor plazar @ 17:38

    Kada smo u tuđini(makar bio veoma drag, kao meni Mexico) nekako naše, domaće stvari nam se čine draži, lepši , miliji...bar sa mnom je tako.

   Moje drage host sestre su imale za mene iznenađenje, sada kada smo bili za vikend u Mexico cityju. 

   Moja porodica u Srbiji je pravi primer interkulture u praksi. Mama mi je mađarica, njen brat živi sa porodicom u Budimpešti. Veoma smo vezani, moja dva brata od ujaka su mi kao rođena. Zato često odlazim i rado boravim u Mađarskoj.Iznenađenje se odnosilo na taj deo mojih korena, što naravno moje sestre su znale. Vozeći se ulicama ogromnog grada ...iza ćoška...ulazeći u mirniju ulicu...na ulici ugledah ženu...i pomislim "Ista moja baka Gizela! ". Frizura minival, "ladna trajna",sa friško izvađenim viklerima...kecelja,šarena na kopčanje s prednje strane,bez rukava i revera...onako drugačija ali naša Smile I bila je...vlasnica restorana sa mađarskom nacionalnom kuhinjom u Mexicu!  Rincón Húngaro! ( Mađarski ugao,tj ćošak)

    Kočnice! Stop! Iskočio! Trčećim koracima već se našao u stavu upoznavanja..."Jó napot kívánok! Lázár vagyok Szerbiából" Cool

    Širok osmeh....začuđen pogled...ali samo na tren...ubrzo krenuo razgovor...

    ...uz mešanje "Gulyás leves"

    Čuo sam životnu priču tetka Eve ,koja se pre 8 godina iselila iz Budimpešte, otvorila ovde restoran i veoma je zadovoljna. Od pre dve godine ima i pomoć koleginice iz Budimpešte, kuvaju mađarska tradicionalna jela. Najtraženije su razni perkelti , paprikaši

 

...kao i nasuvo sa makom

 

   Napomenula je tetka Eva da začine specialno donosi ili joj donose iz Mađarske. "Nije ova njihova paprika kao naša "Wink 

     24 feb slave rođendan restorana....kada će ih prisustvom počastvovati ambasador Mađarske u Mexicu, i kada sam i JA pozvan! Koja ćast...svratite ako ste u prolazu,adresa:

Culiacan 19, Cuauhtémoc, Hipódromo Condesa, 06170 Ciudad de México, CDMX, Мексико

ps: Tetka Eva je poreklom iz dela glavnog grada Mađarske koja mi je veoma poznata , i to zbog mog ujaka Zoli, i fudbalskog kluba za koji on navija...

" Hajrá Fradi! " Cool


Powered by blog.rs